2023
Chardonnay
Sol argilo-limoneux
Vendanges mécaniques la nuit. Pressurage pneumatique avec sélection des jus.
Vinification après débourbage au froid de 48h, le vin est fermenté en cuve à une température de 16°C.
Élevage sur les lies fines pendant deux mois.
Plénitude entre 1 et 2 ans.
9,00 € TTC /750ml
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Cépages | 100% Chardonnay |
| APPELLATION | IGP Pays d\'OC |
| Millésime | 2023 |
| Vinification | Pressurage pneumatique avec sélection des jus, élevage sur lies fines pendant 2 mois. |
| Verre | Intense et harmonieux |
| Nez | Fruits chairs blanches, agrumes |
| Bouche | Ronde et fraîche |
